Este postre lo hizo Martín Berasategui en el programa de David de Jorge. Muy fácil y buenísimo.
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| Tarta de manzana |
Ingredientes
Para la base de galletas
- 400 g. de galletas
- 150 g. de mantequilla
Para la base de manzana
- 4 Manzanas Golden (500 g.)
- Azúcar moreno
Para la crema
- 150 g. de nata
- 150 g. de leche
- 3 Huevos
- 155 g. de azúcar
- Las semillas de 1 vaina de vainilla
Un pan de molde fácil de elaborar y muy sabroso. Las proporciones de la masa son las de PANARRAS y el horneado de El foro del pan.
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| Pan de molde básico |
Ingredientes
- 450 g. de harina de trigo
- 270 g. de leche
- 10 g. de azúcar
- 11 g. de levadura fresca de panadería o 3 g. si es seca
- 8 g. de sal
- 22 g. de mantequilla
